physiologie et usages des plantes
Physiologie et usages des plantes
Après observé les différents organes de la plantes, compris leurs rôles et leur fonctionnement, nous nous intéresserons aux plantes sauvages de notre environnement pour en connaître les utilisations possibles, et nous nous attarderons sur celles, nombreuses, qui sont comestibles.
En fonction de l’âge des participants nous pourrons faire un herbier ou une clé dichotomique pour conserver en mémoire les plantes étudiées. Il est également possible de faire un atelier cuisine des plantes sauvages comestibles rencontrées.
Nous apprendrons aussi être vigilants quant aux plantes toxiques pour éviter tout accident.
Trois séances cycles 2 et 3 ( possibilité de prendre une ou deux séances)
deux séances en extérieur, une en intérieur.
Quatre saisons dans la vie d’une plante
En suivant le développement de la plante tout au long de l’année, tous les aspects de la vie de la plante pourront être abordés : comment on passe de la graine à la plante, comment on passe de la fleur au fruit, comment la plante se nourrit, s’adapte à son environnement, passe l’hiver, les notions de dormance et de levée de dormance, c’est à dire les besoins spécifiques de chaque plante pour pouvoir pousser (qualité du sol, froid hivernal, eau, etc), les différents organes de la plantes, leurs spécificités et leurs fonctions etc
Quatre séances cycles 2 et 3 (possibilité de prendre seulement certaines séances)?
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