Cueille et croque

De la plante sauvage à la mauvaise herbe, question de représentation

Comment nos plantes ressources, nos plantes compagnes comme dirait Pierre Lieutaghi, amies et alliées de nos ancêtres, qui nous ont soignés et nourris pendant des millénaires, sont­-elles devenues des « mauvaises herbes » ?

Un voyage de la préhistoire à nos jours, pour montrer comment notre culture et notre histoire conditionnent le regard que l'on porte sur les plantes et comment ce regard conditionne l'agriculture et le monde de demain.